RFID käynnistää kestävän elintarvikeketjun vallankumouksen

Nopeasti muuttuva elintarvikeketju on tuonut catering-palvelun omistajille monia ongelmia: miten varmistetaan elintarviketurvallisuus ja kuljetetaan ruoka kustannustehokkaasti koko prosessin ajan elintarvikemateriaalista kuluttajapäähän huomioiden myös vaikutukset. näistä liiketoimintaan liittyvistä tekijöistä. vaikutusta ja kuluttajien palautetta.

Kestävä toimitusketju on tällä hetkellä suurin catering-alan toimijoiden kohtaama haaste, johon liittyy useita aiheita, mukaan lukien:? Ruokahävikin vähentäminen? Luodaanko pyöreä prosessi? Vähentää hiilidioksidipäästöjä ja resurssien käyttöä? Otetaan käyttöön uusi ruokatoimitus ja monikanavainen tilaus jne. kestävä liiketoimintamalli

RFID smart label -elintarvikeratkaisu on sitoutunut kehittämään, toteuttamaan ja ylläpitämään kestäviä prosesseja toimijoille, jotka voivat vähentää jätettä koko toimitusketjussa ainesosien päästä, käsittelypäästä, jakelukeskuksesta kauppoihin; Toimijat hyötyvät paitsi siitä, että se on ympäristöhyöty, se on myös taloudellinen hyöty. Samalla se voi voittaa kuluttajien luottamuksen ja lisätä voittoja.

Avery Dennison on sitoutunut hallitsemaan tehokkaasti ruokaresurssien hukkaa tehokkaan jäljitettävyysteknologian avulla ja auttamaan alaa kehittämään tehokkaampia ja kestävämpiä käytäntöjä.